Graudaugi, augļi, rieksti un dārzeņi sastāda barību, kuru mums sagatavojis Radītājs. Šie produkti, sagatavoti visvienkāršākā un dabiskā veidā, sastāda visveselīgāko uzturu. Tāda barība sniedz organismam enerģiju, izturību ko nevar saņemt ar sarežģītu un uzbudinošu barību. Graudaugi, augļī un dārzeņi uztur visas vajadzīgās uzturvielas, lai dotu organismam veselīgas asinis. Gaļas barība to nespēj. "Lielā Ārsta Pēdās" E. Vaita