|
|
|
 |
|
Sojas produkti |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Soja ir viena no senākajām un svarīgākajām cilvēces uzturvielām.
- Lietojot uzturā sojas produktus cilvēki ir ar izcilu veselību un ilgdzīvotāji.
- Sojas pupas un to produkti ir pilnvērtīgas olbaltumvielas, kas satur neaizvietojamas aminoskābes, kuras nepieciešamas cilvēku dzīvotspēju uzturēšanai, nerada papildu slodzi uz nierēm un neizsauc papildu kalcija patēriņu, kas notiek gadījumos ar dzīvnieku olbaltumvielām.
- Sojas pupas un to produkti ir neaizvietojamās taukskābes Omega-3 rindā.
- Sojā esošais sojas lecitīns - svarīgākais fosfolipīdu avots, tai skaitā foffaridīla-serina, kas uzlabo atmiņu, koncentrēšanās spējas un garastāvokli.
- Sojas produkti satur daudz pārtikas diētiskās šķiedrvielas un ievērojamu daudzumu nepieciešamo vitamīnu un minerālvielu.
- Sojas produktu lietošana uzturā novērš un ārstē hroniskas slimības, tādas kā sirds asinsvadu slimības, vēzi, osteoporozi, diabētu, nieru slimības, aknas(soja detoksicē aknas), ārtrītu. Soja novērš vai ievērojami vājina menopauzes un pēcklimaktērijas simptomus; veselīga smadzenēm un nierēm. Sojas produktu lietošana uzturā ir noderīga bronhīta un iesnu, novājinātu kuņģa spazmu, kuņģa čūlas un novājinātas alerģiskās reakcijas likvidācijai.
- Sojas pārtikas produkti - pilnīgi unikāls līdzeklis "sliktā" holesterīna līmeņa samazināšanai un tā pārveidošanai par "labo" holesterīnu.
- Sojas pupas un to produkti pastiprina imunitāti.
- Soja satur svarīgus antioksidantus, izoflavonānus. Šis savienojums attīra šūnas no "brīvo radikāļu" bojājumiem - bīstamām nestabilām skābekļa molēkulām.
|
|
|
|
|
|
|
|
